Glykossirap – The Kitchen Lab – 1 kg

Glykossirap är mycket mångsidig och används främst i kombination med socker som sötningsmedel. Det förbättrar färgen, smaken, konsistensen och stabiliteten hos många livsmedel. Den är luktfri och kan användas i en mängd olika bakprodukter, inklusive kakor, desserter, konfektyr och sylt. Det är en oumbärlig produkt för glass eftersom den kommer att förstärka texturen och göra glassen mjukare. Denna glykossirap har ett DE-värde på 42.

Användning: Dosera efter behov för att uppnå önskad smak. Om du använder i kombination med socker, tillsätt vätskan samtidigt som du tillsätter sockret enligt ditt recept.

Ingredienser: Glykossirap
Förvaring: Förvaras torrt, svalt och inte i direkt solljus. Använd inom 6 månader efter öppnandet.
Näringsvärde per 100g: Energi: 1377Kj/324kCal, Fett: 0g, Kolhydrat: 81g, Varav sockerarter: 24g, Protein: 0g, Salt: 0g.

Behöver du större förpackning för livsmedelsproduktion? Kontakta oss så löser vi det!