Sandhäxans magiska mackor

Fyrtiofem recept och inga hemligheter, skrivna av designern Mattias Svensson, musikern Fredrik Sundberg och skådespelaren Erik Johansson. Det här är boken för den som fantiserat om en egen krog utan att ta steget, och den handlar om påläggsratio, steksmet, det perfekta fulbrödet, chilisylt och laviner av parmesan. New Orleans är den uttalade drömmen, alltså mackornas huvudstad. Tonen är entusiastisk på gränsen till manisk och boken är betydligt roligare än ämnet borde tillåta. Den naturliga arvtagaren till Lasse Kronérs 80 väldigt goda mackor som tyvärr inte längre går att få tag på.

Format: Inbunden
Antal sidor: 166
Språk: Svenska
Först utgiven: 2023