Crepespanna, Carbone Plus, 30 cm – de Buyer

Stekpanna med låga kanter för att lätt kunna laga pannkakor och crepes. En obelagd stekpanna i rent kolstål som bara fungerar bättre och blir snyggare med åren. Avsaknaden av non-stick-beläggning tillåter stekning i riktigt höga temperaturer och pannan går naturligtvis även bra i ugn. Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion. Diameter – 30 cm OBS! Eftersom kolstålspannor är gjorda av ett lager varmvalsat kolstål kan de lätt slå sig om de används på en värmekälla som är mindre än stekpannans platta yta och bli konkav eller konvex. n