Snacks, sallad, pasta & dessert – Marion Ringborg, Linn Söderström

Kockarna Linn Söderström och Marion Ringborg upptäckte att de delade uppfattning om hur mat ska lagas och upplevas, alltså naturligt, enkelt, smakrikt och otvunget. Boken är indelad i snacks, sallad, pasta och dessert och samlar rätter avsedda att delas snarare än att portioneras. Att äta ska vara roligt och intressant och inte tillkrånglat eller stelt, vilket är en hållning som är lättare att formulera än att genomföra. Här genomförs den.

Format: Inbunden
Antal sidor: 203
Språk: Svenska
Först utgiven: 2020