Skaldjursgaffel, 23 cm, 4-pack – 3 Claveles

Ett set med fyra skaldjursgafflar från 3 Claveles. Det är ett sådant verktyg du tar fram när varje detalj i presentationen spelar roll. De smala, spetsiga gafflarna är utformade för att enkelt komma åt kött i smala skalrum och mellan segment utan att skada råvarans struktur, vilket gör dem perfekta för servering av allt från havskräftor och krabba till finare skaldjursfat. Greppet ligger balanserat i handen och hjälper dig att hantera känsliga bitar med samma precision som du lägger sista touchen på en tallrik.

I ett kök där kvalitet och finish räknas är det här små redskap som gör stor skillnad, både i förberedelser och på bordet. De gör det enkelt att plocka ut det goda från skalet utan att kompromissa med form eller textur, och blir snabbt en naturlig del av service och uppläggning när skaldjur är på