Degkrok – Ankarsrum Orginal

Degkroken fästs i det stora hålet (10 mm) till höger på maskinens armfäste.
För in armen över degkroken och tryck ner sprinten i hålet på degkroken.
Lossaarmen genom att dra den mot mitten av kitteln och lossa på låsratten.

Degrok 920 900 021 passar maskinmodeller 25-30.
Till övriga maskinmodeller passar Degkrok Classic 920 900 022.

Användartips:
– Använd degkroken när du jobbar med tyngre eller lösare degar exempelvis surdeg eller tyngre matbrödsdegar.
– Använd alltid degkroken tillsammans med degkniven för att hjälpa till att driva degen mo kittelns mitt.
– Avståndet mellan kittelns botten och degkroken ska varar 4-5 mm för att degen ska knådas rätt. Ändra degkrokens höjd om så behövs genom att med en skruvmejsel justera skruven som sitter i armfästet.