Avlång jäskorg, vide, 1000 gram – Schneider

Avlång jäskorg i videträ av god kvalitet. En jäskorg är din bästa vän när du bakar bröd som ska jäsa länge och som har hög hydration. När en deg jäser i jäskorgen behåller den sin form bättre – och du får de snygga ränderna på brödet när det sen kommer ut ur ugnen. Se till att använda generöst med mjöl, gärna en blandning av vete- och majsmjöl, för att degen inte ska fastna.

Dimensioner:
330 mm lång / 130 mm bred / 75 mm hög – brödvikt ca 1000 g